为小宝贝做特别的小吃-拉瓜包子的做法
整理:DJ阿卡几多
时间:2026-02-27
阅读:4
拉瓜,也叫牛腿瓜,学名弯型南瓜。在老家,在农村的房前屋后、地边、果园里都可以见到。
食材
拉瓜 1000g
五花肉 250g
面粉 500g
油 适量
盐 适量
葱 适量
生抽 适量
水 适量
操作方法
1
2
3
4
5
1.拉瓜去皮、去瓤,擦丝,加适量盐揉一下
22.肉加适量生抽、盐、葱剁成碎丁
33.拉瓜丝和肉丁混合,并加入适量油搅拌均匀
44.擀皮,包包子
55.包好的包子上笼蒸25分钟左右

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