拔丝香蕉的制作步骤
整理：绿色旅社啊
时间：2026-03-04
阅读：5
拔丝香蕉
食材
香蕉 4-5根
鸡蛋 适量
淀粉 适量
操作方法
12
3
4
5
准备香蕉4-5根，去皮；
2切成小块，碗里打入两个鸡蛋，加入适量淀粉；
3搅拌均匀后，给香蕉裹上一层面糊；
4锅放油，油温5成下入香蕉，炸至外表金黄酥脆捞出；
5锅清洗干净，放入半碗水，适量白糖，小火炒制棕红色，放入香蕉翻炒均匀即可。
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