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葱花饼,早餐,美味主食

整理:永远的拉姆 时间:2026-03-04 阅读:6

葱花饼,早餐,小吃,主食

食材

面粉 400G

鸡蛋 2颗

葱花 适量

食用油 适量

操作方法

1

将400G面粉打入一颗鸡蛋,先把鸡蛋打散,然后用约230G的开水和面。

2

搅拌成棉絮状后用手揉成面团,盖上保鲜膜醒10分钟,

3

案板撒上面粉,再揉几次,然后整理成长条形

4

切一个大小适中的面基,擀成饼。撒上葱花,油,盐。涂抹均匀。

5

先卷起来,再竖着卷,再擀成饼下锅,烙方法见图

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