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薯片怎么做酥脆好吃

整理:网友69e702a 时间:2026-03-11 阅读:15

薯片是一种很受小朋友欢迎的美食,那么薯片是怎么制作才酥脆好吃呢?下面一起来看看做法吧。

食材

土豆 500克

胡椒粉 少量

辣椒粉 少量

操作方法

1

土豆去皮,然后切成薄片。

2

放到水中,把表面的淀粉清洗干净。

3

把锅中的水煮开,然后放土豆焯水至变色,捞上来沥干水。

4

锅中的油八成热,然后用筷子把土豆片夹进去,炸至微黄色捞上来晾2分钟左右。

5

然后再下锅炸至酥脆就可以捞出来。

6

捞上来后撒上胡椒粉和辣椒粉就可以食用了。

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