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丝瓜西红柿的简单做法

整理:梁丘无名士 时间:2026-03-13 阅读:7

丝瓜和西红柿搭配微酸爽口十分下饭,今天就看它的简单做法

食材

丝瓜 两根

西红柿 2个

葱 适量

姜 适量

十三香 适量

鸡精 适量

操作方法

1

用锅烧开水,在西红柿上方开十字,并将西红柿放进开水中烫一下

2

将西红柿揭掉外层皮后切块备用

3

丝瓜削皮清洗后切成段,葱姜切丁

4

炒锅放油加入花椒葱姜后爆香

5

加入丝瓜翻炒七分熟加入食盐及生抽

6

将西红柿加入炒锅中翻炒1分钟后加入十三香及鸡精

7

出锅装盘即可食用,十分下饭哦

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