如何制作烤冷面
整理：小胖珈亿
时间：2026-03-18
阅读：7
烤冷面食材简单，低油低盐，口感超棒，风味独特，做法简单，做早晨和夜宵都可以。
食材
冷面 2片
鸡蛋 2个
火腿肠 2个
辣酱 30g
生菜叶 6片
玉米油 30g
操作方法
12
3
4
5
6
7
8
准备好所有食材
2油烧热后加入火腿肠小火煎制
3炒锅刷一层玉米油，加入冷面，在冷面四周撒一点冷水，可以避免冷面边缘翘起来，煎制1分钟
4把鸡蛋摊平
5鸡蛋液凝固后均匀的刷一层辣酱
6加入2片生菜叶
7放入煎好的火腿
8卷起来，尽量卷得紧实点，烤冷面做好了
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