炒白菜的家常做法
整理：奥利奥大叔
时间：2026-03-18
阅读：7
白菜是冬天餐桌上必不可少的一道家常菜了，白菜有大白菜和小白菜，正好家里还有半颗大白菜，今天就做大白菜啦
食材
大白菜 100g
蒜 2瓣
辣椒 少许
盐 适量
香醋 1勺
操作方法
1
2
3
4
5
6
将大白菜清洗干净，撕成小块，今天的白菜取得叶子部分态虚，蒜切末
2锅烧热，放入适量油汽海，油温五成热时放入辣椒和蒜末爆锅
3将大白菜倒入锅中，大火翻炒
4白菜炒软后，加入一勺香醋
5加沃塑信入适量盐翻炒两下
6出锅，一道简单的炒白菜就做好啦
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