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糖醋土豆丝怎么炒

整理:lhxbyy 时间:2026-03-19 阅读:6

土豆做成糖醋的,吃起来非常解腻,下面就来做一道糖醋口味的土豆丝。

食材

土豆 3个

食用油 20克

白糖 3勺

醋 30克

盐 3克

葱 2克

操作方法

1

将土豆去掉皮,挖掉长芽的眼儿,再准备一根葱。

2

将土豆切成细丝,放在盆中,用清水泡上,去掉淀粉,葱也切成丝。

3

锅中放入食用油,油热后,放入葱花炝锅。

4

等葱炝也香味后,放入土豆丝翻炒。

5

倒入适量的醋,可以多倒些,吃起来更爽脆。

6

根据酸的程度,加入三勺白糖,使酸甜味刚刚好。

7

根据自己家的口味,加入适量的盐调味。

8

将土豆翻炒均匀,多炒一会儿,将土豆炒熟后,就可以出锅了,酸甜适中,清爽可口,非常解腻。

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