榴莲芝士饼如何做
整理：网友21f7a78四平海生
时间：2026-03-22
阅读：7
榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维能促进肠蠕动。经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果。今天和大家分享一下榴莲芝士饼的做法。
食材
榴莲 200克
中筋面粉 125克
芝士碎 140克
盐 1克
玉米油 8克
干酵母 1克
操作方法
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面粉和糖、盐混合均匀，酵母溶于温水中，把油和酵母水倒入面粉里。见下图
2活面，然后揉成光滑的面团。见下图
3分成两份，盖上保鲜膜松弛30分钟。见下图
4将松弛好的面团擀成薄薄的圆形面皮，放上芝士碎，再放一层榴莲肉，最后再放一层芝士碎。见下图
5把面皮提起来，捏紧收口。见下图
6收口朝下，用牙签戳出一个个小孔，这样能防止面皮在烘烤时鼓起来。见下图
7在表面刷上一层全蛋液。见下图
8放入已经预热到190度的东菱烤箱最下面一层，烘烤10分钟，再移至中下层，烘烤5分钟。见下图
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