家常菜黄金炒饭
整理：话题是你来了句
时间：2026-03-22
阅读：10
这道家常菜很简单，利用剩饭做美味的炒饭，减少浪费。
食材
胡萝卜 50克
玉米粒 50克
青豆 50克
青瓜粒 50克
干饭 3碗
鸡蛋 2-3个
香葱 1根
耗油 适量
盐 适量
生抽 适量
食用油 适量
操作方法
1
2
3
4
5
1.将材料，洗净切丁备用；
22.水烧开，放少量盐，将胡萝卜丁，玉米粒，青瓜丁，青豆焯水，捞起沥干水；
33.热油倒入香葱蛋液汁，再倒入第2步的材料，翻炒；
44.大火转小火 后倒入干饭，翻炒；
55.加入生抽，耗油等配料，起锅摆盘。
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