南瓜油饼
整理：龙帮佳
时间：2026-03-26
阅读：7
好吃又简单操作，小白教程。
食材
南瓜 300克
面粉 400克
鸡蛋 2个
奶粉 80克
糖 10克
酵母粉 5克
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
把南瓜削皮切块，放入锅中蒸10分钟后取出放凉。
2把南瓜、酵母粉和面粉放入揉面机，揉面30分钟成面团，开始发酵。
3面团发酵至两倍大小，再揉匀面团。
4把面团分成四块分别揉匀，每块面分成6个剂子揉成圆形。
5将小面团擀成油饼，中间拉两刀。
6锅中倒入油，将油饼逐一下入锅中，炸4-5分钟出锅。
7炸好的油饼放在吸油纸上吸一下油。
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