蒜苔炒牛排这么做好吃又营养
整理：精神病医院哈主任
时间：2026-03-26
阅读：8
周末在家，不知道吃什么，今天小编就教大家一道好吃又有营养的菜--蒜苔炒牛排。
食材
牛排 150克
蒜苔 300克
大蒜 2粒
玉米油 10ml
酱油 3ml
豆瓣酱 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
蒜苔摘洗干净后，放入锅中焯水至断生后起锅，备用。
2牛排解冻后，洗净切成肉丝。
3炒锅烧热，加入少许菜籽油，油温起来后，放入豆瓣酱爆断生。
4放入切成肉丝的牛排，大火翻炒至牛排断生。
5加少许酱油爆出酱香味后，倒入焯水后的蒜苔。
6大火翻炒均匀后起锅，好吃美味适合养生的蒜苔炒牛排就做好了。
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