【鱼香茄块】简单做法
整理：撸米6
时间：2026-03-28
阅读：8
用普通食材，做好吃美食；【鱼香茄块】简单做法，快来和我一起学习吧……
食材
茄子 500g
蒜 6颗
葱 3g
油盐 适量
生抽 适量
元贞糖 适量
水煮鱼酱料 20g
鸡粉 适量
操作方法
12
3
4
5
6
7
茄子去头，切滚刀块
2热锅热油放入切块半炸半炒至熟透
3盛出沥油
4蒜切片，葱切葱花
5热锅冷油爆香蒜片和葱花
6放入水煮鱼的酱料翻炒均匀
7加入茄子，生抽，糖，鸡粉翻炒均匀即可装盘
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