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怎样做出家常菜系列之番茄杏鲍菇

整理:成觅山2Z 时间:2026-04-01 阅读:6

番茄烧杏鲍菇,一道清爽的家常素食

食材

杏鲍菇 5条

番茄 1颗

洋葱 1/4颗

辣椒 半条

葱 1支

米酒 少许

酱油 1.5匙

糖 1匙

盐 少许

操作方法

1

杏鲍菇洗净用餐巾纸擦干,手撕成小块,洋葱切块,辣椒去籽切片,番茄切块,葱切段分葱白及葱绿

2

热锅加一些食用油,炼兼迅将洋葱、葱白及杏鲍菇入锅中火翻炒,露物炒到杏泪糟鲍菇出水并变微黄

3

将番茄、辣椒片、葱绿加入,马上放入调味料翻炒约1分钟

4

尝味道后适度调整咸味起锅

5

美味完成

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