简单下饭的番茄菜花~
整理：一条超大鱼
时间：2026-04-01
阅读：6
番茄和菜花的营养价值非常高，这个季节食用，下饭又清爽~
食材
番茄 2个
花菜 半个
酱油 适量
食盐 适量
鸡精 可选
葱姜蒜 少量
操作方法
12
3
4
5
6
番茄洗净，花菜洗净
2水沸腾后，大火花菜焯一下，十字花科类二次清洁很重要哦！
3番茄去蒂，滚刀切chop，chop，chop~
葱姜蒜切片即可（懒孩子）：）
4架上锅，大火，倒入食用油，葱姜蒜，5秒后放入番茄爆炒。
5番茄炒至出汤汁，花菜滤水，加入炒锅。
6调味：酱油适量（调色作用大于调味），食盐适量，鸡精（健康饮食可以不放）。
尝一个，花菜外软，芯儿脆即可出锅~
祝好胃口！
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