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土豆饼的做法

整理:干掉小兔子 时间:2026-04-01 阅读:5

马铃薯营养齐全,结构合理,尤其是蛋白质分子结构与人体的基本一致,极易被人体吸收利用,其吸收利用率几乎高达100%。

食材

土豆 一个

火腿肠 一根

面粉 适量

葱花 一小把

十三香 一勺

黑胡椒 少量

盐 少量

操作方法

1

土豆切片,上锅蒸熟,压成土豆泥。

2

加入少许盐、黑胡椒、十三香。

3

加入适量面粉。

4

加入切好的葱花和火腿肠。

5

搅拌均匀,捏成圆形饼。不粘锅上刷层油,下锅煎。

6

煎至两面金黄即可出锅。

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