香辣肥牛金针菇
整理：成觅山2Z
时间：2026-04-03
阅读：4
肥牛金针菇是一道口感很棒的肉菜，有荤有素，肥而不腻，超级下饭。
食材
肥牛片 150g
金针菇 300g
蒜米 适量
辣酱 1勺
油 适量
水 适量
操作方法
1
2
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7
8
准备食材，肥牛片解冻、金针菇去根洗净晾干
2蒜米去皮切成蒜蓉
3油锅下蒜米爆香，再放入辣酱
4炒20秒左右入味，放入适量的水
5当水煮沸放入金针菇
6拌匀再次煮沸放入肥牛片
7用筷子快速搅拌，煮至肥牛片变色后关火
8起锅，成品
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