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胡萝卜猴头菇这么做好吃又下饭

整理:失忆地瓜 时间:2026-04-04 阅读:5

今天要介绍的是一款好吃美味适合养生的菜式---胡萝卜炒猴头菇。

食材

干猴头菇 30克

胡萝卜 400克

盐 少许

菜籽油 15ml

操作方法

1

首先提前一晚将干猴头菇泡发。洗净后撕成小块备用。

2

炒锅烧热,加入菜籽油,油温烧辣后,放入少许盐。

3

倒入挤掉水分的猴头菇大火翻炒。

4

猴头菇炒断生后放入切成薄片的胡萝卜。

5

大火翻炒均匀后,加少许水,烘煮至胡萝卜熟透。

6

起锅装盘,好吃美味适合养生的胡萝卜炒猴头菇就做好了。

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