蚂蚁上树最好吃的做法
整理：唯爱丶贞心不变
时间：2026-04-05
阅读：7
蚂蚁上树是一个非常上口的菜，也是中高档餐厅必备的菜色。
食材
红薯粉条 一扎
韭菜 数根
五花肉末 500克
操作方法
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将准备好的红薯粉条泡好泡软
2中间剪开一刀
3再将韭菜切碎切细
4肉末剁碎，剁成成下图形状
5热锅凉油放入五花肉末，五花肉要尽量剁碎
6将肉末炒干水分
7放入姜蒜末和豆瓣酱
8炒出红油，放入泡好的红薯粉条
9粉条比较吸水，我们要在锅里放一勺水
10放入下图文字上的调料调好味道
11调好味道之后小火再煮2分钟即可，出锅前，撒上一点葱花或者香草味道更佳
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