如何做出家常菜系列之蕃茄炒蛋
整理：唯爱丶贞心不变
时间：2026-04-07
阅读：3
家常菜系列，简单易学又美味。
食材
蕃茄 2颗
鸡蛋 3颗
蕃茄酱 1大匙
糖 1大匙
盐 1小匙
操作方法
12
3
4
5
6
7
8
1、将蕃茄洗净切丁，蛋打入碗中先打散。
22、起油锅，油稍微多些，油热放入蛋液，并快速搅拌，使蛋液变小碎块。
33、将炒好的蛋先盛起来。
44、锅中放入蕃茄丁并加2米杯水煮软。
55、加入蕃茄酱及糖调味。
66、最后加入炒好的小碎蛋。
77、煮2分钟入味，完成。
88、装盘，完成。
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