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西葫怎么炒才香

整理:扁担230 时间:2026-04-07 阅读:4

小西葫味道清淡,用这个方法炒,又香又脆,小孩都爱吃,下面就来炒小西葫。

食材

西葫 1个

虾皮 50克

花生油 25克

酱油 15克

盐 1克

葱 2克

操作方法

1

准备虾皮和西葫,西葫洗净,切掉两端。

2

锅中放入花生油烧热,放入虾皮。

3

将虾皮炒至金黄酥脆的时候,捞入盘中待用。

4

在锅中的油中再放入葱,炝锅。

5

将西葫放入锅中,翻炒均匀。

6

在锅中放入适量的酱油,增加香味。

7

再适当地加入一点盐,调味。

8

将西葫炒一小会儿,将虾皮倒入锅中。

9

将西葫和虾皮翻炒均匀,就可以装盘了。

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