刺老芽炒肉的做法
整理:繁华若梦5257105e
时间:2026-04-09
阅读:6
刺老芽炒肉的做法
食材
刺老芽 300g
鸡蛋 2个
盐 适量
油 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
把刺老芽用水焯一下。
2把刺老芽切碎,打入两个鸡蛋,加一勺盐,搅拌成糊。
3在锅里放一勺油,待油温升高。
4倒入刺老芽糊,摊平。
5煎大约2分钟,一面煎熟后,翻至另一面继续煎。直到两面都煎熟。
6出锅装盘。

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