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糖醋鸡蛋豆腐的做法

整理:xushenzi 时间:2026-04-11 阅读:3

糖醋鸡蛋豆腐

食材

鸡蛋豆腐 适量

淀粉 适量

番茄酱 适量

白糖 适量

香葱末 适量

操作方法

1

准备适量的鸡蛋豆腐,把鸡蛋豆腐切块;

2

在表面沾上淀粉,锅内烧油,油温至7成热;

3

把鸡蛋豆腐下入锅中,炸至金黄;

4

锅内留底油,放入一点番茄酱、白醋、白糖进行翻炒,至粘稠;

5

然后把炸好的鸡蛋豆腐倒入锅中,翻炒一下;

6

汤汁都包裹在豆腐上,撒上葱末即可。

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