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夜市版咸蛋黄炒面

整理:网友f518764 时间:2026-04-11 阅读:6

一起来看看吧~ 

食材

咸蛋黄 1个

面条 适量

蚝油 适量

香菇 适量

火腿 适量

青菜 适量

操作方法

1

面条煮至六分熟,别太熟~不用过凉水,用筷子搅拌下放凉就行~按照图1放入调料拌均。‍

2

油热后下葱花爆香+番茄丁炒到出汁+蚝油一勺+香菇+火腿。‍

3

爆炒‍

4

放入拌好的面条+青菜+灵魂豆芽。‍

5

咸鸭蛋!‍

6

如果你爱吃鸡蛋可以煎个嫩嫩的鸡蛋放入翻炒下~不喜欢也可以不放。‍

7

这个炒面方法真的是吃过肯定忘不了…比我吃过的任何炒面都好吃!而且无敌无敌简单,就是真的没有任何技巧。‍

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