椒香洋白菜怎么炒
整理：txxtcc
时间：2026-04-12
阅读：4
洋白菜用花椒炒，味道清香，非常爽口。
食材
洋白菜 半个
花椒 10粒
酱油 10克
盐 2克
花生油 15克
操作方法
1
2
3
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6
7
将洋白菜外面的老叶子去掉，用清水泡一段时间。
2把洋白菜控干水分，用刀切成均匀的细丝，切成丝比较好吃。
3在锅中放入适量的花生油，油热后，将花椒放入锅中，等花椒变黑后，香味是最大的。
4花椒的香味出来后，将洋白菜丝倒入锅中，用铲子来回翻炒均匀。
5在洋白菜上倒入少许酱油，可以使洋白菜的味道更香。
6再根据菜的多少，放入适量的盐，使菜的味道更好。
7把洋白菜炒熟，炒匀，就可以出锅装盘了，吃肉的时候吃这道菜，最清香了。
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