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酸辣土豆丝怎么做?

整理:碱式幸福 时间:2026-04-13 阅读:6

今天小编要教大家做酸辣土豆丝。

食材

土豆 1个

干辣椒 适量

葱 1根

油 适量

盐 适量

鸡精 适量

麻辣粉 适量

醋 适量

糖 适量

操作方法

1

土豆擦丝淘洗去多余的淀粉, 葱叶切碎。

2

锅中放入适量油,烧至7层热,放入干辣椒煸香。

3

倒入土豆丝翻炒。

4

加入盐和麻辣粉继续翻炒。

5

再加入适量鸡精和糖翻炒均匀。

6

最后加入适量醋调味。

7

出锅盛盘,撒入葱碎。

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