红烧豆腐怎么做好吃
整理：桑白酒馆84
时间：2026-04-13
阅读：14
在家里，我喜欢做红烧豆腐，外面焦脆，里面柔软。这也是孩子们特别喜欢的一道菜。
食材
嫩豆腐 2块
五花肉 适量
蒜瓣 2个
盐 适量
鸡精 适量
料酒 适量
生抽 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
首先，我们在锅中加热油并加盐；
2倒入豆腐，蒜末，然后在锅中将肉炒熟；
3煎一会后，我们可以翻过来继续煎；
4接下来，加入鸡精，淡酱油，料酒；
5然后，加进水淀粉；
6最后，收干水分就出锅；
总结
1、首先，我们在锅中加热油并加盐；2、倒入豆腐，蒜末，然后在锅中将肉炒熟；3、煎一会后，我们可以翻过来继续煎；4、接下来，加入鸡精，淡酱油，料酒；5、然后，加进水淀粉；6、最后，收干水分就出锅；
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