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怎样做出家常菜系列之牛腩清汤

整理:香密密小君 时间:2026-04-18 阅读:3

牛腩清汤,简单好吃,汤清味浓,入口焾滑。

食材

牛腩、牛肋条 500克

牛? 1条

桂皮 1条

香茶 1块

蒜头 1个

香葱 1棵

姜 2片

花椒 适量

八角 适量

操作方法

1

肉类用姜片出水。

2

调味料放入高压煲(汤煲、饭煲亦可)。

3

加水、加入肉类,先炖1小时

4

再加入萝卜再炖30分钟。

5

炖完才加盐调味。

6

美味完成。

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