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产后食疗补气血***三七枸杞花生鸡

整理:是戳布啊 时间:2025-03-24 阅读:22

三七活血养血、消肿止痛,花生含人体所需的八种氨基酸,它们都是药食同源的优良食材。这道补品是南方坐月子常吃的,加入通气的草果,补气血的红糖、枸杞,能帮助产妇止血消痛、调理产后虚弱的身体。

食材

鸡全腿 一只

三七根 一撮

大枣 两枚

花生 一把

姜 一块

红糖 一块

枸杞 一把

葱 适量

草果 一颗

大料 一个

执行办法

1

准备食材,三七根和大枣用水浸泡冲洗

2

鸡全腿收拾干净备用

3

鸡腿、三七根、花生、大枣、红糖、生姜、大料、草果放到电饭煲里,加入冷水漠过食材即可(用电饭煲慢炖,期间能做别的事,不用看火很方便)

4

开锅顿半小时放入葱段、盐、鸡精调味,断电焖一会

5

吃肉喝汤

6

我喝汤,鸡腿归儿子,撕碎蘸麻酱,也算一菜两吃了

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