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家常菜豆角炒蛋

整理:SGDMK 时间:2025-09-28 阅读:9

家常菜豆角炒蛋。

食材

鸡蛋 三个

四季豆 100克

油 若干

酱油 若干

盐 若干

操作方法

1

首先将四季豆撕干净,洗干净备用。

2

将四季豆切成碎粒。

3

准备三个蛋。

4

然后将蛋打进碗里。搅拌均匀。

5

加入酱油盐搅拌均匀备用。

6

热锅烧一点水。

7

水开倒入四季豆先烫一下,大概烫一分钟就可以了。

8

然后将四季豆捞起,沥干水分备用。

9

将烫熟的四季豆倒入蛋液中,搅拌均匀。

10

热锅烧油。

11

然后倒入蛋液。

12

不停翻炒均匀。

13

带鸡蛋液凝固就可以出锅了。

14

成品。

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