剩饭妙用——糍饭糕
整理：网友d31f469
时间：2025-10-14
阅读：7
这款糍饭糕不限材料，糯米大米都可以,只要大家有多的剩米饭，就可以很快吃到香脆的糍饭糕!
食材
剩米饭 适量
盐 适量
油 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
家里正好有没吃完的大米糙米饭，这时候不用放调料，直接用保鲜膜包好整出薄薄的方形，压紧。保持会儿，方便定型!
2形状出来后拉开保鲜膜，在表面洒上少许盐，还可以洒点胡椒粉什么的，二面都要洒!
3然后切成小方块。
4平底锅中大火加油，放入米饭块，煎至一面金黄色翻面，继续煎另一面。若想要很脆可以多煎会。
5这个是用模具整成心形的。
6就像这样一面金黄了再翻身
7香香脆脆的糍饭糕做好了，完成收工。
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