糯米肉丸的做法
整理：谢瑞恺
时间：2025-10-18
阅读：9
糯米肉丸
食材
糯米 适量
肉馅 适量
葱姜 适量
五香粉 适量
料酒 适量
香油 适量
操作方法
12
3
4
5
准备适量的猪肉馅，放入盆中；
2加入葱姜，胡椒粉，五香粉，料酒，酱油，香油，盐，搅拌均匀；
3准备适量的糯米，泡4个小时以上，捞出控干水分；
4把调好的肉馅揉成团子，滚上一层糯米I；
5上锅大火蒸20分钟，出锅即可。
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