玉米粉蒸豇豆的做法

整理：网友cd99c6 时间：2025-10-24 阅读：3

今天，小编来给大家分享的就是蒸豇豆，用玉米粉来做原料，看看味道如何。

食材

玉米面小半碗

豇豆 250克

鸡蛋 1个

大蒜 4瓣

生抽 1勺

香油 1勺

操作方法

首先，我们用清水将豇豆洗干净，然后切成寸段，撒一点点盐拌匀；

这时候。我们将鸡蛋搅散，放入豇豆段中搅拌；

然后，倒入一多半的玉米面翻拌，让玉米面全部裹在豇豆上；

接下来，慢慢把剩余的鸡蛋液淋入盘中，再放点玉米粉拌匀；

拌好的玉米面豇豆，放入蒸锅，上汽后蒸10分钟即可；

这时候，我们把大蒜切碎，放入生抽，蚝油；

最后，把蒸好的豇豆取出来，淋入拌好的料汁就OK 了。

总结

1、首先，我们用清水将豇豆洗干净，然后切成寸段，撒一点点盐拌匀；2、这时候。我们将鸡蛋搅散，放入豇豆段中搅拌；3、然后，倒入一多半的玉米面翻拌，让玉米面全部裹在豇豆上；4、接下来，慢慢把剩余的鸡蛋液淋入盘中，再放点玉米粉拌匀；5、拌好的玉米面豇豆，放入蒸锅，上汽后蒸10分钟即可；6、这时候，我们把大蒜切碎，放入生抽，蚝油；7、最后，把蒸好的豇豆取出来，淋入拌好的料汁就OK 了。

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