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玉米粉蒸豇豆的做法

整理:网友cd99c6 时间:2025-10-24 阅读:3

今天,小编来给大家分享的就是蒸豇豆,用玉米粉来做原料,看看味道如何。

食材

玉米面 小半碗

豇豆 250克

鸡蛋 1个

大蒜 4瓣

生抽 1勺

香油 1勺

操作方法

1

首先,我们用清水将豇豆洗干净,然后切成寸段,撒一点点盐拌匀;

2

这时候。我们将鸡蛋搅散,放入豇豆段中搅拌;

3

然后,倒入一多半的玉米面翻拌,让玉米面全部裹在豇豆上;

4

接下来,慢慢把剩余的鸡蛋液淋入盘中,再放点玉米粉拌匀;

5

拌好的玉米面豇豆,放入蒸锅,上汽后蒸10分钟即可;

6

这时候,我们把大蒜切碎,放入生抽,蚝油;

7

最后,把蒸好的豇豆取出来,淋入拌好的料汁就OK 了。

总结

1、首先,我们用清水将豇豆洗干净,然后切成寸段,撒一点点盐拌匀;2、这时候。我们将鸡蛋搅散,放入豇豆段中搅拌;3、然后,倒入一多半的玉米面翻拌,让玉米面全部裹在豇豆上;4、接下来,慢慢把剩余的鸡蛋液淋入盘中,再放点玉米粉拌匀;5、拌好的玉米面豇豆,放入蒸锅,上汽后蒸10分钟即可;6、这时候,我们把大蒜切碎,放入生抽,蚝油;7、最后,把蒸好的豇豆取出来,淋入拌好的料汁就OK 了。

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