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奥尔良烧鱼块的做法步骤

整理:大魔王荏苒 时间:2025-10-28 阅读:0

“简单好做又好吃!第一次做绝对都成功。”食材明细 

食材

草鱼 一条

生姜 一块

洋葱 半个

金针菇 一整个

奥尔良腌料 80g

料酒 5匙

蚝油 3匙

生抽 5匙

啤酒 半瓶

操作方法

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1

新鲜草鱼一条,去除鱼腥线,用两个手指搭住鱼鳃后面划开,就可以挑出来了。

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切成一个手指左右宽。

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放奥尔良腌料,生抽,料酒,蚝油!腌制20分钟。

4

生姜切片,半个洋葱切宽丝。

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5

金针菇清洗干净剥开备用。

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不粘锅冷锅冷油下姜片,家里没有不粘锅也可以用电饭锅。

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然后放洋葱丝。

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再去上金针菇。

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9

最后再摆上腌制好的鱼块!加半瓶啤酒中小火慢炖20分钟。

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