五彩拉皮的做法(家常)
整理:深山老林AAAplGy1
时间:2025-11-09
阅读:5
中午太热了,就凉拌了一个拉皮,食材准备的比较多,但是做起来很简单,而且味道还不错,和大家分享一下。大家用自己喜欢的食材就可以。
食材
拉皮 1张
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
鸡蛋 2个
肉 适量
木耳 适量
油 适量
酱油 适量
淀粉 适量
醋蒜汁 适量
盐 适量
花生酱 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
8
切胡萝卜、黄瓜丝备用。
2拉皮切条,放到水里泡一会儿,把它们分离开。
3肉切丝,放入淀粉抓匀。
4锅中放油,放入肉翻炒,放入酱油调味。
5木耳切丝,焯水。
6鸡蛋打散。
放入锅中做成蛋皮,切丝备用。
7把所有食材放到一起。
8最后放入花生酱、醋蒜汁、盐、酱油调味即可。

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