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丝瓜炒肉怎么做好吃

整理:白娇娇a9584 时间:2025-11-10 阅读:6

今天小编给大家分享的是丝瓜炒肉的家常做法,简单又好吃。

食材

猪肉 200克

丝瓜 300克

白糖 2克

淀粉 少许

盐 少许

耗油 3ml

操作方法

1

猪肉洗干净切成丝,放生粉,蚝油,盐,搅拌均匀腌制一下。

2

把丝瓜去皮后切片。

3

起锅热油,先把腌好的猪肉放入锅大火爆炒

4

再把丝瓜放入锅翻炒一分钟。

5

加入一小碗淀粉水煮半分钟后,加少量盐,翻炒均匀即可。

6

关火装盘,制作简单,味道鲜美。

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