家常菜干豆腐皮炒干豆皮的教程

整理：宇红的女人 时间：2024-11-13 阅读：18

这道菜里的每种食材都是天天要见的，放在一起，炒一道家常菜，给你的家人下饭去嘿嘿~

食材

干豆腐皮 适量

韭菜 适量

粉条 适量

操作方法

1

准备食材，两颗鸡蛋打散入油锅滑熟备用、韭菜摘洗干净，切成段、备用。

2

然后起锅烧油，倒上适量食用油，油热倒入葱花、干辣椒，爆香。加适量清水、一勺生抽、盐和鸡精，一勺老抽，熬一下汤汁。

3

再倒入提前泡好的粉条，小火慢炖2分钟，翻拌一下。

4

再倒入切好的干豆腐条，继续炖2分钟，翻拌一下。

5

最后倒入韭菜段，炒熟的鸡蛋，翻炒15秒。

6

翻炒均匀，就可以装盘出锅了，简单美味的家常小炒，真的很下饭。

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