鱼香白菜的制作方法,三分钟包你学会！

整理：阁楼居士 时间：2024-11-25 阅读：22

“新鲜白菜上市了。今晚，我做了一道鱼香白菜。”

食材

白菜 1顆

食用油 2勺

食用盐 半勺

剁椒酱 1勺

葱姜蒜末 适量

生抽 1勺

香醋 1勺

白砂糖 半勺

淀粉 适量

操作方法

1

准备食材：白菜，自制剁椒酱，鱼香汁，葱姜蒜末。

2

去白菜6片，菜帮切条，菜叶切丝。

3

起锅烧油。

4

炒香葱姜蒜末。

5

下入剁椒酱炒香。下入白菜帮翻炒。

6

下入白菜帮翻炒。

7

当白菜帮断生之后，下入白菜叶翻炒。

8

加入食盐。

9

倒入鱼香汁。

10

成品图。

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