干豆腐青椒炒豆芽的做法步骤
整理：意大利某老色鬼跟班
时间：2025-01-21
阅读：1
“干豆腐青椒炒绿豆芽，这几种食物都有很好的营养价值。干豆腐清热养生帮助消化增进食欲。豆芽中含有丰富的维生素c，膳食纤维是便秘患者的健康蔬菜，豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃能瘦身。干豆腐豆芽配上青椒，是营养好吃的家常菜。”
食材
干豆腐 1张
青椒 1个
豆芽 1袋
葱白 1段
油 少许
蚝油 1勺
盐 少许
五香粉 少许
运作办法
1
2
3
4
1
干豆腐1张，青椒1个，豆芽1袋300克，葱1段。
2
干豆腐切粗丝，用开水烫一下去腥味，豆芽焯水片刻，捞出立即过凉控干备用，青椒和葱白洗净切丝。
2
3
准备好所有食材。
34
平底锅加热加点油炒香葱白，加干豆腐翻炒，加1勺蚝油上色，然后加焯好的豆芽，加青椒丝断生，最后加盐和五香粉翻炒均匀就能了
45
干豆腐青椒炒豆芽，美味营养的家常菜。
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