木耳炒山药怎么做?
整理:babypanda
时间:2025-04-29
阅读:9

山药口感脆嫩,益气补肾。黑木耳含铁量极高,是人们必备菜品。
食材
山药 200g
黑木耳 100g
葱 5g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
操作方法
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山药切片泡水防止氧化,黑木耳提前泡发好,葱切段备用。

热锅冷油放入葱段煸香。

放入木耳翻炒。

放入山药继续翻炒。

放入适量盐、鸡精翻炒均匀。

出锅盛盘即可享用。

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