DIY自制:提拉米苏大福!

整理:Iris12158 时间:2025-05-11 阅读:5

今天分享的是快手版的提拉米苏大福,软糯Q弹,奶香浓郁,超级无敌好吃,喜欢的不要错过哈~

食材

淡奶油 100克

奶油奶酪 130克

糖 40克

水磨糯米粉 50克

玉米淀粉 15克

牛奶 90克

黄油 15克

可可粉 3克

操作方法

1

把软化的奶油奶酪、淡奶油、糖放入容器中,用搅拌机低速打发至浓稠状;接着分成6等份用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷冻2小时。

2

把水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖放入容器中,混合均匀后过滤到盘子里;接着包上保鲜膜,水开上锅蒸20分钟;趁热融化黄油拌均匀、不烫手的时候揉光滑,分成6等份。

3

将可可皮擀薄,依次包上奶酪馅收紧口,筛上可可粉即可。

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