黄瓜胡萝卜炒腊肠

整理:小红红不二酱39 时间:2025-05-21 阅读:5

今天小编给大家分享一个黄瓜胡萝卜炒腊肠,味道还不错,希望你也能喜欢。

食材

腊肠 3节

胡萝卜 半根

黄瓜 一条

蒜头 3-4个

操作方法

1

将腊肠洗净,切成薄片,放入锅里炒至微卷后盛出备用;

2

将黄瓜表面的刺用刀刮掉,去头去尾,洗净,切成薄片;

将胡萝卜去皮洗净,切丝;小编刀工差,条状的,切细点当成丝好了;

3

取几个蒜头,去膜,洗净,切片;

4

开火,加入适量的食用油,将胡萝卜丝下入锅里,炒至颜色由橘黄色变成浅金黄色;

5

将黄瓜下入锅里,翻炒几下;

6

将腊肠和蒜头也下入锅里,一起翻炒;

7

加入适量的味极鲜酱油、蚝油、盐、鸡精,翻炒至熟至入味,即可。

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