黄瓜胡萝卜炒腊肠
整理:小红红不二酱39
时间:2025-05-21
阅读:5

今天小编给大家分享一个黄瓜胡萝卜炒腊肠,味道还不错,希望你也能喜欢。
食材
腊肠 3节
胡萝卜 半根
黄瓜 一条
蒜头 3-4个
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
将腊肠洗净,切成薄片,放入锅里炒至微卷后盛出备用;

将黄瓜表面的刺用刀刮掉,去头去尾,洗净,切成薄片;
将胡萝卜去皮洗净,切丝;小编刀工差,条状的,切细点当成丝好了;

取几个蒜头,去膜,洗净,切片;

开火,加入适量的食用油,将胡萝卜丝下入锅里,炒至颜色由橘黄色变成浅金黄色;

将黄瓜下入锅里,翻炒几下;

将腊肠和蒜头也下入锅里,一起翻炒;

加入适量的味极鲜酱油、蚝油、盐、鸡精,翻炒至熟至入味,即可。

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