怎样做出家常菜系列之酱炒榨菜猪肚丝
整理:来自星星的你6W5Lh
时间:2025-05-23
阅读:4

好吃的XO酱,简单的搭配榨菜与猪肚丝,就是一道好吃的下酒小菜。
食材
猪肚 300克
榨菜 400克
辣椒 1条
XO酱 2大匙
米酒 1大匙
香油 1小匙
操作方法
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先将猪肚冲处离撤洗切细联凤丝后,泡些米酒及香油,然后放入锅中蒸煮约20分钟。

先将辣椒爆香。

放入猪肚丝大火拌炒。

接着放入榨菜丝热炒搅拌。

最后放入包裕适量的XO酱拌炒,将XO酱料拌匀即可。

美味完成。

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