口水黄瓜 家常小菜
整理：网友d44fce2
时间：2025-05-31
阅读：6
“夏天吃得最多的菜就是拍黄瓜了，上次看到这种摆盘的好喜欢，于是周末也学了一个，真漂亮。 由于黄瓜是层层卷着的吃着口感酥脆，很开胃。”
食材
黄瓜 一条
辣椒酱 适量
香菜 一颗
蒜头 2个
香油 一勺
生抽 一勺
醋 2勺
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
8
准备好所需要的材料
2黄瓜洗净沥干水份
3用刮皮刀把黄瓜削片状，再用盐渍一下水份，2分钟即可
4把黄瓜卷起来摆盘
5中间放上麻辣花生
6把所有调料放一起拌均，加香菜提味
7然后浇在黄瓜上面即可
8成品
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