家常黄豆辣椒酱的做法
整理：孤云残梦
时间：2026-02-01
阅读：7
黄豆辣椒酱是很多人喜欢吃的一道菜，十分的可口。下面简单介绍做法。
食材
黄豆 部分
辣椒 部分
葱 少量
姜 少量
豆瓣酱 一包
操作方法
12
3
4
5
提前一天把黄豆用水泡上，第二天把黄豆煮熟（可以放一些八角和花椒）。
2辣椒切碎，葱和姜切碎。
3开火热油，油热了后大火爆炒葱姜，然后加入豆瓣酱小火炒出香味。
4倒入切碎的辣椒，炒两分钟。然后加入煮好的黄豆。
5加入黄豆搅拌均匀后，小火焖十分钟即可。
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