炒土豆黄瓜丝的做法
整理：田可乐天哪
时间：2026-02-06
阅读：7
今天下大雨没法出门，小编在家做个自己爱吃的菜，现在就来分享给大家。
食材
土豆 2个
黄瓜 半根
蒜 3瓣
葱 1小段
生姜 少许
花椒粒 10颗
八角 1颗
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
首先，将土豆去皮，切成细丝，放在碗里加一些水
2然后，再将黄瓜洗净切丝；
3这时候，切大葱，生姜和大蒜备用；
4然后，将胡椒八角在锅中加少许冷油，慢慢炸；
5将洋葱，生姜，大蒜和辣椒放在锅中，炸至香；
6将土豆丝放入锅中，小火翻炒；
7土豆丝迅速煮熟后，将黄瓜放入切丝的黄瓜中，翻炒几下。
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