五香蚕豆的做法大全
整理：隔壁的老木匠
时间：2026-02-13
阅读：7
五香蚕豆的做法大全
食材
蚕豆 适量
八角 适量
香叶 适量
生姜 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
盐 适量
操作方法
12
3
4
5
6高压锅加盖大火煮沸转小火慢煮，大概8-10分钟就差不多熟了。
7
干蚕豆洗净，放入清水中浸泡。
2将佐料八角、生姜、香叶、花椒、干辣椒、盐也都一起放进去浸泡。
3浸泡大约5-8小时，会发现蚕豆发胖变大了，就差不多了。
4将蚕豆倒入高压锅，并加入适量的水。
5也可以放入普通的锅中，但是煮的时间就要长一点了。
6高压锅加盖大火煮沸转小火慢煮，大概8-10分钟就差不多熟了。7捞出晾干，五香蚕豆就做好了。
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