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怎么做与众不同的豆腐小吃

整理:网友1c303f2 时间:2026-02-21 阅读:8

与众不同的豆腐小吃,是本人自己原创的作品,此小吃,味道不错,营养丰富,口感很棒哦,想试做的朋友,今天小编爱说美食来分享一道小吃:怎么做与众不同的豆腐小吃?步骤如下:

食材

豆腐 适量

鸡精 适量

孜然粉 适量

白胡椒 适量

食盐 适量

酱油 适量

适量清水 适量

油 豆腐

操作方法

1

新鲜的豆腐洗净,切成下面图中的片备用。

2

上平底锅,均匀的涂上一层油,把切好的豆腐片一个个的摆放到锅里。

3

火候调整为中小火,慢慢的煎豆腐,和煎饼一样的方法,勤翻动着,小心煎糊了,两面为淡黄为好。

4

在煎豆腐期间,我们来调汤汁,在一个小碗里加入适量清水、酱油、食盐、白胡椒、孜然粉、鸡精等作料搅拌均匀备用。

5

第四步骤搅拌均匀的汤汁如下面图中所示。

6

锅中放少许的食油,等油5成热时,倒入搅拌均匀的汤汁熬煮

7

‍汤汁熬煮好了,按照食用人口装碗备用。

8

这里的豆腐煎好了,是不是看上去都有食欲了呢?不急,还没有完成。

9

把煎好豆腐片,用筷子夹上蘸着吃,先尝尝,看好不好吃,不错真的很好吃哦。

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