夏日菜谱之如何做紫菜蛋花汤
整理：琦琦举旗旗
时间：2026-02-23
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紫菜蛋花汤是川内的传统汤菜具有较高的营养价值，适当进食可以补充人体所需的营养物质，本次就夏日菜谱之如何做紫菜蛋花汤进行介绍。
食材
紫菜 一块
鸡蛋 2个
生姜 半块
操作方法
1
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在紫菜饼上扳一小块紫菜下来，家常菜做饭少而精。
2加一点水董墨进行泡发，根据个人情况采取。
3待紫菜散开后，捞出备用。
4起锅烧水。
5将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
6待水烧开之后，放入紫菜。
7将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中，并随之搅拌形成蛋花。
8待紫菜讨译央变色闲肥后，关火盛出即可。
总结
1、在紫菜饼上扳一小块紫菜下来2、加一点水进行泡发。3、待紫菜散开后，捞出备用。4、起锅烧水。5、将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。6、待水烧开之后，放入紫菜。7、将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中，并随之搅拌形成蛋花。8、待紫菜变色后，关火盛出即可。
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