牛肉萝卜丝的做法
整理：贼腻害qwo
时间：2026-03-10
阅读：20
今天再做个简单的小菜，用来点缀丰盛的饭桌。 牛肉安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，可以促进消化，增强食欲。白萝卜辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。 荤素搭配，营养和谐永远是健康的王道。
食材
牛里脊 200g
白萝卜 200g
料酒 15ml
淀粉 15g
白糖 2g
生抽 5ml
白胡椒粉 2g
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
牛里脊肉切条倒入一汤匙料酒，少许生抽，适量淀粉搅匀腌渍20分钟。
2白萝卜去皮，切条备用。
3调制料汁：干净小碗里倒入2汤匙料酒。
4少许精盐。
5倒入一汤匙白糖，搅匀。
6倒入适量生抽，搅匀备用。
7锅热后倒入植物油，油热后倒入萝卜条，稍翻炒，调入一点白胡椒粉。
8调入少许的精盐，翻炒至萝卜条变软即可关火。
9把炒好的萝卜条倒在干净的盘子里。
10另起油锅，油热后倒入腌渍好的牛肉条，轻轻滑散炒至变色。
11沿锅边烹入调好的料汁，小火煮制，收汁后倒在炒好的萝卜条上。
总结
1.牛里脊肉切条倒入一汤匙料酒，少许生抽，适量淀粉搅匀腌渍20分钟。2.白萝卜去皮，切条备用。3.调制料汁：干净小碗里倒入2汤匙料酒。4.少许精盐。5.倒入一汤匙白糖，搅匀。6.倒入适量生抽，搅匀备用。7.锅热后倒入植物油，油热后倒入萝卜条，稍翻炒，调入一点白胡椒粉。8.调入少许的精盐，翻炒至萝卜条变软即可关火。9.把炒好的萝卜条倒在干净的盘子里。10.另起油锅，油热后倒入腌渍好的牛肉条，轻轻滑散炒至变色。11.沿锅边烹入调好的料汁，小火煮制，收汁后倒在炒好的萝卜条上。
同类经验分享
- 谷歌拼音输入法怎么敲出特殊符号11-26
- 狗狗耳朵清洁护理有什么方法？11-26
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 微信6.6怎么关闭搜一搜07-27
站内热点
- 谷歌拼音输入法怎么敲出特殊符号11-26
- 狗狗耳朵清洁护理有什么方法？11-26
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 微信6.6怎么关闭搜一搜07-27
近期更新
- 讨厌同事吹牛怎么办03-10
- 职场人际地雷，切记别踩03-10
- 【醋溜白菜】简单做法03-10
- 糯米粉年糕的制作方法03-10
- 蒜末洋葱怎么做03-10
- 简单的苦瓜怎么炒03-10
- 什么样的恋爱关系才是有效的？03-10
- 如何锻炼孩子做家务03-10
- 求职七大骗局！职场新手请注意！03-10
- 粗粮韭菜鸡蛋卷03-10
- 红烧肉的正宗做法03-10
- 木耳金针菇做法03-10